Gambero Gonzo

C'hai 'n cervello tarmente piccolo che pe' uscì 'n' idea, deve da fa' manovra

C'hai er fisico da domatore de vongole !

Sei tarmente brutto che quando sei nato t'hanno messo dentro 'na 'ncubatrice co li vetri oscurati

Sei tarmente basso che quanno piove sei l'urtimo a sapello.

C'hai tarmente tanti bozzi sulla faccia che pe' fatte 'na carezza ce vole er Nissan Patrol

Si te vede er Papa vota pe' l'aborto !

Ma quella è 'a tu' rigazza o è una che sta a fa' volontariato?

Sei tarmente brutto che l'ostestrica quanno sei nato 'nvece de da' 'no schiaffo a te, l'ha dato a tu' madre

Sei più brutto dell'Aurelia contromano

Sei così brutto che le zanzare te pizzicheno co l'occhi chiusi

Sei tarmente grassa che tu' madre 'nvece de iscrivete all'anagrafe è dovuta annà ar catasto

C'hai tarmente tanta forfora che a Natale te fanno er presepio sulla spalla.

Ma c'hai er riporto o t'hanno schierato i capelli a zona?

Nun è che sei brutto, è che quanno t'hanno fatto se so scordati de copiatte in bella !

Sei tarmente storto che se te butti de sotto, torni indietro come un boomerang

C'hai tarmente tanta forfora in capoccia che i pidocchi te ce girano co li doposci

Sei così basso che pe allacciatte le scarpe te devi da mette 'n piedi

Sei tarmente basso che pe allacciatte le scarpe devi arzà le braccia

Sei così zozzo che pe lavatte nun te basta manco Ace Gentile, pe te te ce vo Ace Cafone !

Ao, fai tarmente schifo che quanno te fai la doccia tu le verruche se mettono le ciavatte!

Si t'acchiappo pe le recchie, te sgrullo com 'n termometro.

Ao, la natura farà pure brutti scherzi, ma certo che a te t'ha proprio messo 'n mezzo !

Sei tarmente brutto che quanno sei nato tu' madre ha detto " Che tesoro ! " e tu' padre "...ma allora lo potemo sotterrà ? "

Mo benessum!Come tutti possono leggere su qualsiasi quotidiano ed in qualsiasi salsa il nostro amatissimo pontefice non farà il suo discorso alla Sapienza.Molti sostengono essere una limitazione della libertà di espressione, altri un atto di "estremismo laicista". Io ritengo sia stata una vittoria che  la società laica e non anticlericale (perchè ne passa tra le due anche se piace massificare e massimizzare ogni concetto come quando ci si professa contro gli abomini che lo stato di Israele commette nei confronti del popolo palestinese e si passa per antisemita...pazzesco solo avvicinare le due terminologie)penso che finalmente qualcuno abbia fatto capire al Vaticano ed al Pastore Tedesco che anche la libertà di espressione ha un limite di buon gusto: a riguardo vedi la recente proposta di moratoria per l'aborto, come il voler ripristinare la messa in latino o come le continue ingerenze in campo politico che un capo di un altro stato non può permettersi e che invece deve sempre passare per messaggio apostolico. Credo che a Gesù importasse poco di politica (anche se fu comunque un rivoluzionario ante litteram) e non credo che sentendo le parole del Papa si galvanizzi. Purtroppo questo papa ha completamente distrutto quello che aveva fatto di buono il suo predecessore percorrendo la strada della chiusura in se stessa della chiesa, cercando di sollevare continue barricate su ogni singola cosa che potesse anche lontanamente riguardare la coscienza civile. Dunque carissimi papalini prendete e portate a casa e che vi serva da insegnamento, questo si apostolico ed evangelico, di come l'umiltà, la saggezza e non l'arroganza e la chiusura mentale  sia vero  strumento di dialogo...A bien tot

P.S. doamni pubblicherò una ricetta spaziale..quindi STAY TUNED

Veniamo, dunque, al tanto atteso esordio nell'ambito culinario del presente blog. Si parlerà di CUCINA.
La prima ricetta per voi selezionata dal sottoscritto è la ricetta regina della cucina romana, quella di cui tanto si discute ma che nessuno in realtà riesce bene ad interpretare con la maestria delle donne di AMATRICE. E qui, oltre ad indicarvi l'esatta confezione di questa egregia pastariella, ve la si propone IN LINGUA ORIGINALE . Perchè noi si fa le cose per bene o non le si fa mica...

I VERI BUCATINI ALL'AMATRICIANA.

Allora, ce sò li Bucatini all'amatriciana fatti così tanto pe falli e ce stanno quelli ndove ce devi mette er core, per dire alla fine......aaahhhh che magnata de bucatini che me sò fatto, te deve rimanè er sugo sulla bocca, te se deve appiccicà.

Bene, prendete Er Guanciale da un Norcino de quelli co la "N" maiuscola, je dovete da dì, aho a Norcì me devi da dà quello ignorante pe fà l'Amatriciana, me raccomanno Guanciale e non Pancetta.
Comprate na mezza chilata de Pomodoro Pelato (quelli co li toccchi dentro), si ce li avete fatti in casa mejo.
Prendete pure un barattolo de passata di Pomodoro.
Fateve grattuggià n'etto, n'etto e 1/2 de parmiggiano (dateje un destro in bocca si ve gratta la coccia), e fateve grattuggià n'antro etto e 1/2 de pecorino.
Comprate na mezza Kilata de Bucatini numero 6 possibilmente quelli della Spiga d'Oro (che sò leggermente rigati)

Mette la pentola dell'acqua e accennete er gasse, regolatelo a metà.
Pijate na cazzarola non tanto profonda, mettetece du allungate de Olio de Oliva, sufficienti pe ricoprì la base.

Apriteve la scatola de li pommidori e tenetevela a portata de mano vicino a la cazzarola dell'Olio.
Pijate la battilardo e tajate a dadini Er Guanciale (bada a le dita), accennete er gasse e fate scallà l'olio, dopo 45 secondi buttate er guanciale (occhio a li schizzi che fa male), regolateve co la fiamma.

Smucinate i dadini co na paletta de legno (ve tajo le mano se me usate quella d'acciaio), quanno vedete che se sò rosolati (1 minuto non de più sinnò s'abbruciano e nun sanno den cazzo), mettete la fiamma ar minimo e gettate li Pelati (Ariocchio a li schizzi).
Smucinate e schiacciateli sempre co la paletta de legno, dopo 2 minuti aggiungete 1/2 barattolo de passata e arismucinate, ve se deve amalgamà bene (la fiamma sempre ar minimo).

Date n'occhiata all'acqua.
Continuate a smucinà e dopo circa 5-6 minuti (quanno vedete che si è un pò addensato), buttate dentro 3 cucchiari de parmiggiano e 2 cucchiari de pecorino, si la sera ciavete n'incontro particolare... buttatece pure du goccette de olio de peperoncino (state in campana che sinnò so dolori).

Mucinate sempre con dolcezza, ogni tanto date n'assaggiatina e aggiungete du poizzichetti de sale.

L'Acqua bolleeeeeeeee, metti er sale (regolate perchè er sugo è già saporito pe cavoli sua), butta li bucatini.

Spegni er sugo.

Preparate er Piattone dove condirai li Bucatini.
Controlla come và er sale.
Calcola che i Bucatini se ccoceno in 5-6 minuti, tirali sù ar DENTE.

Scola bene senza lasciacce neanche un filo d'acqua.

Metti no strato de sugo dentro al Piattone, versace li bucatini, mucina bene sopra e sotto, e versace tutto il contenuto del restante sugo, rimucina bene e affogali de parmiggiano e pecorino (de solito se usa 3/4 de parmiggiano e 1/4 de pecorino).

Vai servi e poi dimme come sò stati.

P.S.
Dimenticavo, accompagnece un ber goccetto de vinello rosso come se deve (LA CASA CONSIGLIA UN PREGIATO MORELLINO DI SCANSANO...imbottigliato ALL'ORIGINE...