Renzerrìa

la luce diurna il 22 Giugno 2002 

"Oggi, mentre l'emisfero Nord festeggia il suo giorno più lungo, per gli australiani è il giorno più breve. A Melbourne, in Australia, il sole sorge alle 7:36 e tramonta alle 17:08 per un totale di 9 ore e 32 minuti di luce. Confronta la giornata di oggi con il giorno più lungo nell'emisfero Sud previsto  per il 22 Dicembre, quando il sole sorgerà alle 5:55 e tramonterà alle 20:42, per un totale di 14 ore e 47 minuti di luce."

DOMANDA 1: LA LUCE DIURNA Quale tra queste affermazioni spiega perché sulla Terra c’è alternanza tra giorno e notte?

A La Terra ruota intorno al suo asse.

B Il Sole ruota intorno al suo asse.

C L’asse della Terra è inclinato.

D La Terra ruota intorno al Sole. 

Potreste capire se siete nella media dell'istruzione italica o meno. Questa qui su è una ricerca effettuata dalla Università di Pisa la quale ha "scoperto" l'ignoranza dello studente medio italiano. Sai che novità. Tecnicamente la scuola italiana è molto buona perchè gli insegnanti (che dio li benedica QUASI tutti, quasi...) con poco fanno molto. Ci sono delle carenze strutturali nella scuola italiana da far paura, ma ancora più devastanti sono le lacune che dimostra la società italiana. Difatti con la consapevolezza della promozione "obbligatoria", con la consapevolezza che "tanto chissenefrega il latino, o la geografia o la letteratura non mi serviranno mica", con la consapevolezza che "tanto dove non arriva la scuola arriva la tv o  internet..." direi che non si va assolutamente avanti.

Forse dovrebbe esserci un ivnersione di rotta nella scuola, facendo rispettare quelle che sono le specifiche della nostra Costituzione dove è scritto a chiare lettere che deve andare avanti chi MERITA e non chi può:  

Art. 34 COSTITUZIONE ITALIANA

La scuola è aperta a tutti.

L'istruzione inferiore, impartita per almeno otto anni, è obbligatoria e gratuita.

I capaci e meritevoli, anche se privi di mezzi, hanno diritto di raggiungere i gradi più alti degli studi.

La Repubblica rende effettivo questo diritto con borse di studio, assegni alle famiglie ed altre provvidenze, che devono essere attribuite per concorso.

Dalle notizie di questi giorni siamo tentati dal chiudere la porta in faccia all'est europa!!!certo come in ogni paese c'è la delinquenza ma c'è anche tanto da capire e da apprendere come cultura, tradizioni, cucina, modi ed usanze...salvo poi scoprire quanto possono essere vicine a noi senza che neanche ce lo immaginiamo!...Nessuno ha mai detto che l'integrazione è cosa che si risolve in due minuti, ci vuole tempo, ci vuole pazienza, ci vuole costanza, ci vuole reciproco rispetto, ci vuole fermezza, come per:

IL RAGù DI CARNE:

 Ragù è un termine di origine francese (ragôut, sostantivo derivato da ragoûter - risvegliare l'appetito) utilizzato per indicare una salsa generalmente a base di carne e pomodoro, o un intingolo composto di vari ingredienti. Per estensione il termine è spesso utilizzato come sinonimo di sugo.
L'Accademia Italiana della Cucina e l'associazione Confraternita del Tortellino hanno depositato a partire dagli anni 70 le ricette ufficiali di alcuni piatti tipici presso la Camera di Commercio di Bologna, tra le quali troviamo anche il ragù bolognese.
Tra le particolarità della ricetta del ragù bolognese, la più importante è certamente quella del taglio di carne di manzo utilizzato nelle preparazione, la cartella, un taglio ricco di grasso vicino alla pancia che, insieme alla pancetta, determina l'untuosità tipica di questo sugo.

Ormai poche famiglie producono il ragù con la cartella, preferendo un macinato più magro. Anche la pancetta ormai è stata sostituita dall'olio extravergine di oliva, e anche il latte non è utilizzato da tutti. Infine, viene usato molto più pomodoro rispetto alla ricetta originale, ossarvandola bene si comprende come il ragù bolognese non si possa di certo definire un sugo a base di pomodoro!
Queste modifiche, che sicuramente faranno storcere il naso ai puristi, vanno prese per quello che sono ovvero una rivisitazione in chiave moderna della ricetta. Attualmente il ragù bolognese viene mangiato anche tutti i giorni e la ricetta tradizionale non potrebbe soddisfare in modo ottimale i bisogni nutrizionali delle persone del terzo millennio, facendole sicuramente andare in sovrappeso. Il ragù tradizionale rimane sicuramente il più valido per le occasioni particolari.

Il ragù bolognese è utilizzato per condire qualunque tipo di pasta, sicuramente l'abbinamento più tradizionale è quello con le tagliatelle all'uovo o (arricchito con la besciamella) con le lasagne al forno.

Preparazione: si scioglie nel tegame la pancetta tagliata a dadini, e tritata con la mezzaluna. Si aggiungono le verdure ben tritate con la mezzaluna e si fanno appassire dolcemente. Si aggiunge la carne macinata e la si lascia, rimescolando sino a che "sfrigola"; si mette il 1/2 bicchiere di vino e il pomodoro allungato con un poco di brodo, e si lascia sobbollire per circa 2 ore, aggiungendo volta a volta il latte, e aggiustando di sale e pepe nero.
Facoltativa ma consigliabile l'aggiunta a cottura ultimata della panna di cottura di 1 litro di latte intero.

Da Repubblica.it
Giudice Usa nega estradizione a boss
'41bis forma di tortura, viola norme Onu'

LOS ANGELES - Un giudice di Los Angeles ha negato all'Italia l'estradizione di un membro della famiglia mafiosa dei Gambino, sostenendo che il regime di detenzione 41bis a cui sarebbe con ogni probabilità destinato equivale a una forma di tortura e viola la convenzione dell'Onu in materia. Ne dà notizia il Los Angeles Times, ricostruendo la vicenda legale di Rosario Gambino, inseguito da un mandato di cattura italiano e ritenuto un esponente di spicco dell'omonimo clan di Cosa Nostra newyorchese. Gambino ha scontato 22 anni di reclusione per traffico di droga e si trova attualmente in un centro di detenzione per immigrati a San Pedro, in California, dove è stato trasferito in seguito alla richiesta di estradizione italiana. Il giudice federale D.D.Sitgraves però ha bloccato l'estradizione, accogliendo il ricorso del difensore di Gambino, Joseph Sandoval, secondo il quale si tratta di "una questione umanitaria", perché se il presunto mafioso entrasse nel sistema del 41bis italiano "sarebbe in condizioni che ne minaccerebbero la vita". In una sentenza che risale all'11 settembre scorso, ma di cui emerge solo ora l'esistenza, il giudice Sitgraves ha affermato che il sistema carcerario italiano per i boss mafiosi ha caratteristiche "che costituiscono una forma di tortura" e violano la convenzione delle Nazioni Unite in materia. L'agenzia federale per l'immigrazione ha presentato appello contro la decisione e Gambino resterà detenuto in attesa della revisione del caso.


ahahahahahahahahahah....lacrime.....ahahahahahahahaha...singhiozzo....ahahahahahahaah...mal di pancia....ahahah


vogliamo parlare di Guantanamo?vogliamo parlare di Abu Ghraib?vogliamo parlare della pena di morte?vogliamo parlare del sistema sanitario esclusivo e solo per i ricchi?...se volete...